Vitalissimo Egészséges Receptek
Fokhagymás-fűszeres tarja - Adél receptje
Amikor az Air-Fryerrt (forrólevegős sütő) használjuk, érdemes valami szaftosabb húst sütni. Mivel az airfryer zsír és olaj nélküli sütő, ezért a szaftosabb húsok jobban passzolnak bele. Ha szárazabb húst csinálsz, érdemes előtte egy kicsit bepácolni. Főzz, süss egészségesen!
Hozzávalók:
-só, bors
-fokhagyma granulátum
-kakukkfű
-rozmaring
-2 gerezd fokhagyma
-lilahagyma
Elkészítés:
A tarja szeleteket kis olajjal leöntve meg sózzuk, borsozzuk, rátesszük a többi fűszert is.
A fokhagymákat és a lilahagymát felvágjuk.
Ezután beletesszük az Air Fryer-be (Electrolux Explore 6 Air Fryer) és a megadott ideig sütjük. (Én lejárat előtt pár perccel meg szoktam nézni, hogy áll).
A fokhagymát az utolsó 5 percre tesszük bele az Air Fryerbe, rászórjuk a tarja szeletek tetejére. A lilahagymát is szintén az utolsó 5 percre tesszük bele.
Ezután pedig bármilyen körettel tálaljuk, én édesburgonya hasábokkal tálaltam.
Jó étvágyat!
Köszönjük a receptet és a képeket Burget Adélnak!
Electrolux professzionális Air Fryer a legjobb áron itt!
