Vitalissimo Egészséges Receptek
Nokedli másképp
A nokedli a magyaros konyha egyik népszerű és jellegzetes körete. Bármivel remekül kombinálható. Egy kis túró, tejföl, pörkölt, szaftos húsok, bármihez jól illik. No és egészséges változatban?
Nokedli hozzávalók egy személyre:
- 2 evőkanál krémes túró
- 1 egész tojás
- só
- kb. 1,5 evőkanál zabpehelyliszt (amennyit felvesz tojás méretétől függ)
Elkészítése:
Keverj minden hozzávalót össze picit hagyd állni.
Forrásban lévő sós vízbe szaggasd ki mint a rendes nokedlit és csak pár pillanatig kell főzni.
Pörikhez egy nagy tál saláta kíséretében enni!
Jó étvágyat
Köszönjük a receptet Berencsi Anikónak!
További gluténmentes egészséges nokedlit ebből a lisztből készíthetsz!
Kattints a képre!
