Vitalissimo Egészséges Receptek
Vendégváró szendvicsek - túrókenyér alapon
A napokban egy szendvicsrecept verseny kapcsán születtek az alábbi egészséges vendégváró falatkáim. Jóleső érzéssel tölt el, hogy reform étkek ellenére a TOP 15 recept közé kerültek.
Kedves Peti!
A napokban egy szendvicsrecept verseny kapcsán születtek az alábbi egészséges vendégváró falatkáim.
Jóleső érzéssel tölt el, hogy reform étkek mivoltuk ellenére a TOP 15 recept közé kerültek és jól szerepeltek. Megosztanám szeretettel a Testszerviz olvasóival, talán a húsvéti vendégváró asztal kínálatában ötletet ad néhány egészségtudatos ínyenc háziasszonynak.
2. Mogyoróvajas-mozzarella sajtos-mézes-fahéjas fügés aszalványokkal és magvakkal.
2. Zöldpestos cukkini pástétomos.
A cukkini pástétomhoz kókuszzsírban vöröshagymát és fokhagymát dinsztelünk, majd reszelt sárgarépát, cukkinit, kápia paprikát, paradicsomot, pici chilit és sót hozzáadva összepároljuk, botmixerrel turmixoljuk.
A zöldségek mennyiségét tetszés szerint variálhatjuk.
Ajánlott nyáron elkészíteni és üvegekben télire elraktározni. A zöldpestot (bazsalikom levél, fenyőmag, fokhagyma, pici só, parmezán sajt, citromlé) turmixolva frissen adjuk hozzá.
3. Medvehagymás mustáros, feketeerdei sonkás, avokádós-citromos. ehhez a mustárt aprított medvehagymával ízesítjük.
Mindegyik szendvicsem alapja túrókenyér, ennek receptje:
25 dkg túrót 3 db tojással és csipet sóval botmixerrel pépesítünk.
Hozzáadunk 10 dkg apró szemű zabpelyhet, 1/2 cs. sütőport, 1 evőkanál chia magot és két csapott evőkanál útifűmaghéjat.
Tetszés szerint tovább ízesíthetjük tök- napraforgó- szezám vagy lenmaggal, olívabogyóval.
15 perc pihentetés után hosszúkásra formázzuk és sütőpapírral bélelt tepsiben pirosra sütjük.
Áldott Húsvéti Ünnepeket és csodaszép tavaszi napokat kívánok minden Testszerviz fannak!
Mányik Marianna
Az egészség alapja 80%-ban a táplálkozáson múlik!
A táplálkozás pedig a helyes vásárláson és jó recepteken.
Mind a kettőt megtalálod a Vitalissimo-ban!
Egészséges élelmiszerekért kattints a képre!
150 egészséges Testszerviz recept csak itt!
