Tonhalas tésztasaláta
10 perc alatt elkészíthető az alábbi paradicsomos tonhal penne. Akár melegen, vagy a 2. adag hidegen is remek választás. Nem beszélve arról, hogy megfizethető, és biztosan minőségi alapanyagok vannak benne.
Hozzávalók 2 adagra:
- 1 csomag mindenmentes Testszerviz Extra Köles penne (200 gr)
- 1 doboz tonhal
- 5 dkg parmezán
- pár szem olívabogyó
- 1 kevés olíva olaj
- 1-2 evőkanál cukormentes paradicsomszósz, vagy cukormentes ketchup
- 10 levél friss zöldsaláta - rukkola, spenót, római saláta
- Bazsalikom
- Só ízlés szerint
Elkészítés:
A penne tésztát főzd ki forró, de nem lobogó vízben - 3-4 perc alatt készre fő, ne főzd tovább.
A tésztát locsold meg egy kis olívaolajjal, majd hagyd pár percig hűlni. Ne mosd le hideg vízzel!
Ezt követően sózd meg, keverd össze a paradicsomszósszal, tedd rá a tonhalat, szórd meg a parmezánnal.
Add hozzá a pár szem olívabogyót. A tetejére rakd a zöldleveles salátát!
Elkészítési idő - 10 perc
Az étel tartalmaz megfelelő fehérjét, jó szénhidrátokat, jó zsiradékot, rostokat, szóval mindent, amire a testednek szüksége van.
Ha csak az elkészült tésztasalátának a felét eszed meg (ennyi bőven elegendő 1 főétkezésre), a maradékot tedd letakarva hűtőbe.
Hidegen is isteni lesz mondjuk vacsorára, vagy a következő ebédre!
Jó étvágyat!
További Testszerviz extra kölestészták 3 féle ízben, orsó és penne változatban itt!