Vitalissimo Egészséges Receptek
Szalonnás tojás muffin liszt nélkül
Hozzávalók:
- 20 dkg gomba (konzerv)
- 20 dkg spenót
- 15 dkg szalonna
- 1 kisebb hagyma
- 6 tojás
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A szalonnát és a hagymát apróra vágjuk és kevés olajban pirítani kezdjük, hozzáadjuk a gombát és a spenótot is. Megdinszteljük, majd hagyjuk egy kicsit hűlni. A tojásokat felverjük és fűszerezzük, összekeverjük a szalonnával. Kiolajozott muffin formákba kanalazzuk, majd 180 fokos sütőben 20 percen át sütjük. Hagyjuk egy kicsit hűlni és már fogyaszthatjuk is.
Forrás - ketkes.com
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!