Vitalissimo Egészséges Receptek
Gyümölcsleves Babszi konyhájából
Hozzávalók 2 személyre:
- Kb 40 dkg meggy(kimagozva) és 20 dkg ribizli (nekem ez volt most a kertemben)
- 2dl kókusztejszín
- 2 evőkanál krémes joghurt ( ha tejérzékeny vagy és Vegán akkor hagyd ki,- ebben az esetben több kókusztejszínt használj)
- 1 evőkanál édesítő (ízlés szerint)
- víz
- fajhéj
- szegfűszeg
- vanília
- fél citrom
Elkészítése:
Magozd ki a meggyet
Tedd a fazékba a gyümölcsök felét és kb.2 dl vízzel engedd fel (annyival, hogy éppen ellepje a gyümölcsöket )és tegyél bele pici fahéjat, szegfűszeget és citromot, illetve édesítsd a gyümölcs savanyúságához mérten.
Csak pár percig főzzed majd hűtsed le.
Ha lehűlt szedegesd ki belőle a a szegfűszeget és a fahéjat ha nem port használtál
Ez egy kicsit macerás de megéri!
Ezután nincs más dolgod, mint turmixgépbe tenni és hozzá teszed a kókusztejszínt, (joghurtot) és simára turmixolod.
Én egy kis darabka citromot is beleturmixoltam
Ha kész vagy öntsd egy szép tálba és tedd bele a maradék gyümölcsöket és máris fogyaszthatod.
Nem kell sűríteni, sem egészségtelen pudingokat bele rakosgatni
Pont jó sűrűségű lett és ma még finomabb volt.
Nyami
Jó étvágyat a finomsághoz, még ehetsz délután is belőle egy keveset!
Küöszönjük a receptet és a képet Babos Kata Babszinak!
Az egészség alapja 80%-ban a táplálkozás!
A táplálkozás pedig a helyes vásárláson és jó recepteken.
Mind a kettőt megtalálod a Vitalissimo-ban!
Egészséges élelmiszerekért, sütési alapanygokért,
gluténmentes lisztekért, édesítőszerekért,
édességekért kattints a képre!
150 egészséges Testszerviz recept csak ebben a könyvben