Vitalissimo Egészséges Receptek
Csokoládés banános chia puding
Banános csokoládés chia puding természetesen cukor és gluténmentesen. Igazi egészséges és minőségi desszert. Bátran kattanj rá!
Hozzávalók:
/A csésze kb 2.5 dl űrtartalmú/
- 2 érett banán
- 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
- 1/4 csésze chia mag
- 1 csésze cukrozatlan mandulatej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál tengeri só
- Ízlés szerint édesítsük eritrittel, bár a banán elég édes ízt ad neki.
- Friss bogyós gyümölcsök, eper a tálaláshoz
Elkészítés:
Keverjük össze a banánt, a kakaóport, a chia magot, a mandulatejet, a vaníliakivonatot és a sót egy turmixgépben. Turmixoljuk simára. Akár többször is összeturmixolhatjuk, ha úgy látjuk, hogy nem elég sima.
Osszuk szét a keveréket négy tálalótál között, és legalább 2 órán át hűtsük a hűtőszekrényben, vagy amíg a puding besűrűsödik.
Tálalja a pudingot friss bogyós gyümölcsökkel, eperrel, banánkarikákkal, vagy szórja meg kakaóporral, cukormentes csokoládé reszelékkel a tetejét.
Jó étvágyat!
TIPP: ha nem akarsz naponta többször nekikezdeni, csinálj rögtön 2-3 adaggal, hogy kitartson legalább egy kicsit.
