Szeretném megosztani Veled egy rakott brokkoli receptet, mely az általatok közölt saját fejlesztésű változata. Köszönjük a receptet Határik Ildkónak!
Vitalissimo Egészséges Receptek
Az avokádó egyre ismertebb és kedvelt zöldség. A nagyobb boltok kínálatában már rendszeresen ott van. Rendkívül egészsége és tápláló!
Ez az ünnepi desszertköltemény szülinapomra készült, párom csodálatos édesanyja találta ki nekem. Természetesen glutén és cukormentes, de ezt csak onnan tudom, hogy így szokta csinálni. Millió köszönet érte!
Kedves Peti!Az egyik kedvenc kencém receptjét osztom most meg a Testszerviz követőivel. Nem tud annyi lenni a hűtőben, ami el ne fogyna belőle. Megunhatatlan.
A Karácsonyhoz közeledvén a háziasszonyok egyre inkább azon törik a fejüket, hogy mi kerüljön az ünnepi asztalra.
A most bemutatott recept méltó felvezetője bármely ételsornak, legyen akár halas, szárnyas netalán vegetáriánus étek.
Érdekesség, hogy az interneten az egyik legkeresettebb kifejezés a csirkemell receptek. Íme egy könnyű változat, amit természetesen gluténmentes tésztával tálalunk. Ne csak fejben főzz!
Babszi konyhájának újabb sikerreceptje megérkezett. Természetesen cukor és gluténmentes. Cseppet sem száraz, sőt szaftos!
Kedves Peti! Sokan nem engedhetik meg maguknak sajnos, hogy tengerparton nyaraljanak vagy akár elutazzanak. A mediterrán életérzést egy-egy könnyed halétel vacsora vagy hétvégi ebéd formájában azonban otthon is megteremthetjük magunknak.
A nyár meghozta a fantasztikus zöldségorgiát, amit akár egy nagyra nőtt ABC-ben is könnyen beszerezhetsz. Még jobb a piacon, vagy ha van, saját kertből. Ez az akár vegán recept igazi friss nyári főétel, vagy köret is lehet. Sőt, felturbózhatod tetszés szerint!
A regeneráló firssítők speciális italok, amelyek csodákat művelnek a szervezet rehidratálásában és a fizikai tevékenységek során elvesztett létfontosságú elektrolitok pótlásában. A hagyományos cukros italokkal ellentétben ezek a frissítők természetes összetevőket tartalmaznak, amelyek nemcsak a szomjat oltják, hanem táplálják is a szervezetet, hogy gyorsabban regenerálódjon és energikusabbnak érezze magát.
Ezt a gluténmentes palacsintát persze bármilyen töltelékkel csinálhatod. Lehet húsos, zöldséges, sajtos, vagy amit csak el tudsz képzelni.
Banános csokoládés chia puding természetesen cukor és gluténmentesen. Igazi egészséges és minőségi desszert. Bátran kattanj rá!
Egy igazi könnyű csirkemell recept, ami nem igényel sok időt. Különlegessé teszi a citrom és igazán fenséges ízt ad neki. Ne csak fejben süss, főzz!
Könnyű, krémes paradicsomleves, akár hidegen, akár langyosan fogyasztva is szuper nyári finomság. Tápláló és gazdag, ha egy kis betéttel csinálod.
A granita hazája Olaszország, szemcsés textúrájú, enyhén édesített, félig fagyasztott szorbetféle, amelyet Tortelli mester tett népszerűvé a 19. századi Párizsban.
A nyár egyik slágergyümölcse az eper. Én a hazai igazán érett, illatos változatot szeretem. Már minden piacon kapható. Édes, zamatos, illata már messziről érezhető. Ez az eperhab ilyenből készült!
Ma koronázták meg III. Károlyt, aki az Egyesült Királyság királya és további 14 nemzetközösségi királyság, többek között Kanada, Ausztrália és Új-Zéland uralkodója, valamint az anglikán egyház feje. Ezzel a recepttel ünnepelünk mi!
A grillezés szezonja itt van. A csirkemell grillezve nem túl különleges, hacsak nem így csinálod. Ezek az ízek igazi mediterrán hangulatot varázsolnak.
A crumble itteni nevén morzsapite egyre népszerűbb. Nem csak izgalmas kis desszert, hanem nagyon egyszerűen elkészíthető. Természetesen glutén és cukormentes változatot hoztunk.
Pillanatok alatt el tudod készíteni ezt a töltött csirkét. Nem kell szeletelgetned, göngyölnöd és mégis minden hozzávaló átjárja minden részét a csirkemellnek.
Remek diétás étel, amit büntetlenül tudsz fogyasztani.
A rántott hús népi eledel hazánkban. Még a reklám is arról szól, hogy mi magyarok mindent is kirántunk. Itt egy gluténmentes változat! Rántsd ki így a csirkefalatoka!
Ha szereted a sajtos rudat és a sós nasikat, akkor ez pont neked való. Nem csak egészséges, de rendkívül finom, csak úgy eteti magát!
A hűtőben keresgéltem vasárnap este és találtam pár értékelhető dolgot. Fagyasztott mangó, mascarpone, tejszín, eritrit és az ablakban némi friss menta.
Egészen különleges és friss desszert állt össze. Bátran variálhatod a hozzávalókat, gyümölcsöket.
Gyerekkoromban gyakran készített drága jó anyám, igaz házitejjel. Ezt az ízt próbáltam előcsalogatni. És mondhatni sikerült. Jó étvágyat kíván hozzá Jakacs Gyöngyi.
Ennek a csodálatos rakottzöldségnek a titka, hogy a zöldségeket párolás után gyorsan le kell hűteni. Így megtartják harsogó színeiket. És az íze? Isteni!
Jakacs Gyöngyi nem először lep meg minket remek és egyszerűen elkészíthető étel receptjével. Most ismét egy zseniális fogás, gyönyörű képpel. Köszönjük!
Ebben a receptben nincs semmi extra, hacsak az nem, hogy a tempeh-t kevesen ismerik. Hozzáteszem, ha sűrűn eszem, javítja az emésztésem, akárcsak a fermentált zöldségek.
A hamburger az egyik legnépszerűbb étel, amelyet sokan szeretnek. Az emberek szeretik a hamburger jó ízét, és azzal együtt járó örömét. Valójában olyan mértékben terjedt el, hogy sok ember úgy érzi, elképzelhetetlen lenne életük nélküle.
55. szülinapomra Adél lányom egy palacsinta partival lepett meg. Természetesen glutén- és cukormentes változatban, 2 szuper töltelékkel! "Boldog szülinapot apa!"
Nem csak ízekben és kinézetben izgalmas, haname tápanyagokban is rendkívül gazdag. Babszi újabb egyszerű remekműve megérkezett! Ne csak fejben süss!
Jól behűtve isteni desszert, természetesen variálható tetszés szerint. Minden gyümölcs jöhet, amit csak találsz! babszi remeke arra vár, hogy elkészítsd!
A mélyhűtőben találtam egy doboz fagyasztott rákot és kigondoltam, hogy gyorsan hogy lehet laktató könnyed főételt varázsolni belőle. Ha nekem ment, akkor neked pláne mennei fog!
Ha az embernek több érdeklődési köre összeér, akkor igazán izgalmas dolgokkal találkozhatunk. Így vagyok én a filmekkel, a főzéssel és a könyvekkel. Így született meg a legegyszerűbb olasz spagetti vacsorára!
Kedves Peti!
Az év első hónapja a gasztronómiában a veganuár időszaka. Egybeesik azzal is, hogy újévi fogadalom gyanánt sokkal fogékonyabbak vagyunk az egészséges, tudatos táplálkozás és az ünnepek alatti lakomák után eltelve a kevesebb húsfogyasztás iránt.
A családi összejövetelek egyik meghatározó kérdése, hogy milyen rágcsálni és nassolni való kerüljön az asztalra. Valami olyan, amit jártunkban, keltünkben be tudunk kapkodni. Na ezt a nassolni valót mindenki imádni fogja és nem tudsz belőle túl sokat csinálni.
Kedves Peti! Olyan falatnyi egészséges desszertek receptjét szeretném megosztani a kedves Testszerviz követőkkel, amik a Karácsony előtti utolsó hajrában gyorsan elkészülnek, sokoldalúan felhasználhatóak és nem mellesleg nagyon finomak.
Kedves Peti! Ebben a hidegben nagyon jól esnek a forró, fűszeres, pikáns levesek, amik belülről minden porcikánkat átmelegítenek. Egy ilyen fantasztikusan finom ételt ízleltem tegnap és a készítését árgus szemmel figyelve és besegítve - az alkotó jóváhagyásával - írom most a receptjét.
A kocsonya igazi téli étel. Hagyományosan a disznóvágást követően készítették azokból a részekből, amelyekből mást nem nagyon tudtak csinálni. Köröm, fül, farok, bőrös részek. Persze egy kis színhús mindig jó még hozzá. Íme a recept!
Imádni való könnyű desszert, melynél csak elkészítése egyszerűbb. Ha megkívánsz egy kis édeset, akkor ezt csináld! Imádni fogod!
A csirkemell lehet, hogy már unásig ismételt alapanyag. Ugyanakkor lehet ezt kreatívan és izgalmasan is variálni. Íme 50 változat!
Nem csak karácsonyra ajánlott, de karácsonykor feltétlenül. Mielőtt a képről véleményt alkotsz, egy dolgot tudnod kell. Ez az általunk készített mákos töltelék szilvalekvárral lett megbolondítva, így kicsit lazább, mint a szokásos. Ha nem akarod, nem teszel bele!
Az almáspite és a palacsinta házasságából született ez a nagyon fincsi desszert. Gluténmentes és mindössze annyi cukor van benne, ami a zöldalmában van. Szóval bátran eheted!
Mielőtt bármit is ajánlunk, vagy feltesszük a webáruházba, mindent kipróbálunk. Így tettünk a Foszlós fehér kenyérrel is. Íme a végredemény és persze a gluténmentes recept is hozzá. Bogyó Peti barátom és munkatársam konyhájának remeke!
A sütőtök felhasználása szinte korlátlan. Desszertek, főételek, turmixok, vagy csak egyszerűen sütve isteni eledel. Ez a falatnyi golyó egy szenzációs nasi, egy golyó egy harapás...
Puha, gluténmentes mézeskalács, ahogy Adél készítette. Azt gondolta, hogy a tripla adag eltart napokig, aztán megkínálta a vendégeket és pikk-pakk el is fogyott. Valóban puha, illatos és isteni finom. A karácsony íze, illata és hangulata van benne.
Figyelem! Finomsága függőséget okoz...
A legenda szerint a császárzsömle nevét az egykori császári korona formájáról kapta. Hogy igaz-e, azt nem tudom biztosan, de nagyon jó a sztori és kiváló péksütemény, ez nem vitás. Itt a gluténmentes változat, amit személyesen én készítettem. Azért, hogy lásd, megy ez bárkinek!
Amikor az Air-Fryerrt (forrólevegős sütő) használjuk, érdemes valami szaftosabb húst sütni. Mivel az airfryer zsír és olaj nélküli sütő, ezért a szaftosabb húsok jobban passzolnak bele. Ha szárazabb húst csinálsz, érdemes előtte egy kicsit bepácolni. Főzz, süss egészségesen!
A mézeskalács jellemzően karácsonyi rájárós süti. Ez a gluténmentes és szénhidrátcsökkentett változat tetszés szerint díszíthető, akár karácsonyi fűszerkeverékkel dúsítható. Egy biztos, ettől nem fogsz meghízni, bátran eheted. Nem csak karácsonykor!
A képen látható kókuszkocka egyszerű kevert sütemény, amelyet kakaó- és kókuszbevonattal öltöztettünk ünnepivé. A hagyományos, tojással, búzaliszttel, cukorral piskótatésztából készült kókuszkocka sokunk gyerekkori kedvence volt. Ebben a receptben a tojást almaszósz helyettesíti, lisztként pedig a kedvenc lisztkeverékünket, az apróbbra őrölt zabpehely és mandulaliszt kombinációt használtuk.
A sütőtökből készült krémlevesnek is rengeteg ízvilágot tudunk varázsolni. Az én változatom egy friss, üde, könnyed, gyümölcsös-savanykás-csípős, a kardamomtól pedig orientális illatú és ízvilágú gourméság. Bármilyen ünnepi asztalon is méltó helyet foglalhat.
A rizsfelfújt egy igazán könnyed és nagyon egyszerű édesség. És ez a változat egészséges is. Imádni fogod, és mindenki, aki megkóstolja! Ne csak fejben főzz!
A sütőtök a főételek között, sós változatban is megállja a helyét. Jól harmonizál akár a hagyományos, akár a keleti, sőt a mediterrán fűszerekkel is. Bátran kísérletezzünk, elrontani garantáltan nem fogjuk!
Kedves Peti! Nagy kedvencem a Testszerviz csokis fahéjas vegán fehérjepor terméke. Több desszertet megosztottam már, amit ezzel készítettem. A sort most tovább bővítem egy amerikai palacsintával, amit bodzazselés sütőtökkrémmel tálaltam.
A sütőtök az egyik legsokoldalúbb őszi-téli zöldségünk. Számtalan formában beiktathatjuk az étrendünkbe. Sülve-főve, sósan vagy édesen ajánlott minél többet fogyasztani belőle, a szervezetünk és az immunrendszerünk meghálálja majd. Ennek kapcsán szeretnék néhány ötletet adni és küldök pár "tökös" receptet.
Nem kérdés, hogy az ősz egyik nagy slágere a sütőtök. Nagydoboson országos fesztivált szerveznek köré. Meg is érdemli. Tápanyagokban, vitaminokban és rostokban gazdag ízletes zöldségről van szó. Felhasználása szinte korlátlan!
A friss bazsalikom, a mascarpone, bors, só, egy kis keverés és kavarás a tökéletes mártogatós titka. Hogy mihez jó? Zöldségekhez, húsokhoz, édesburgonyához, azaz bármihez, amihez egy kis vagány finom ízt szeretnél.
Az első szeptemberi esők megtették a kertemben a hatásukat: burjánzásnak indultak a mangoldbokrok, nőnek a padlizsánok, a tök és cukkini bokrok utolsó virágai zsenge termésekkel lepnek meg. A sok zöld tálcán kínálja magát, hogy összemixelve valami finom, meleg, laktató, egészséges fogásként realizálódjon. Ezúttal kölessel variálva egy vegyes zöldséges, friss sajtos őszi pitét készítettem, melyet -a szokásos francia mámoromban úszva- őszi köles quische-nek kereszteltem el.
Az óvári csirkemell egy igazán finom csirkés fogás, ami diétás étrendbe is illeszthető. Önmagában is elég laktató a gombának, sajtnak, sonkának köszönhetően, mondhatni itt egy kettő az egyben fogás, főétel és köret egyszerre. De azért egy adag saláta vagy párolt zöldség még elfér mellette.
Az édesburgonya alakjáról kapta a burgonya elnevezést. Ugyanakkor remekül helyettesíti a hagyományos krumplit. Íze kissé édesebb, elkészítése rendkívül egyszerű. Tápanyagokban gazdag tápláló ételek készíülnek belőle.
Rakott karfiolt nem csak darált hússal és rizzsel lehet készíteni, de tojással is. Finom lesz a végeredmény, és a rakott karfiol tojással a maradék főtt tojások felhasználására is jó ötlet. A receptbe kerül egy kis sült bacon is, de ha hús nélküli rakott karfiolt szeretnél, akkor a bacont kihagyhatod.
A kenyér egy egészen vitatott és sokakat foglalkoztató kérdés. Vannak, akik nem tudják elképzelni nélküle az életüket. Nem akarunk pálcát törni felette, inkább adunk egy kis alternatívát, hogy mindenkinek igaza legyen. Az életmódváltás egyik első lépése lehet a liszt nélküli kenyér kipróbálása.
Fogalmam sincs, hogy hoztam össze a következő ételt: csak kivettem a hűtőből a gombát, a kamrából a hajdinát és utána menet közben térültem-fordultam, ezt-azt megláttam és valahogy összeraktam. Szuperjó vegán fogás lett. Ajánlom másoknak is, hogy készítsék el! Szeretettel küldöm:
Marianna
Zöldséges búbos hús cukkinivel, paprikával, répával és olvadó sajttal a tetején. Készítheted csirkemellből vagy karajból is.
Kedves Peti! Egy könnyű, megunhatatlan és igazán nyári cukkinis receptet hozok (újra). Tofuval töltött cukkini
Szeretettel Marianna
Kedves Peti! Ma egy olyan kence receptjét osztom meg Veletek, amire bátran mondható, hogy ahány ház, annyiféleképpen készítik, fűszerezik.
A sajátomnak az a különlegessége, hogy a hagyományos ízvilág mellett megőrzi a közel-kelet és a frissesség jegyeit, 2 perc alatt elkészül és mindenféle zöldséggel, csírákkal harmonizál.
Augusztus az oroszlánkirályság hava. Én magam is ebben a jegyben születtem. Igyekeztem ennek kapcsán egy hozzám abszolúte illő, különleges, tökéletes ízharmóniát alkotó, kalóriaszegény tortát alkotni. Fogadjátok szeretttel! Bármilyen ünnepi alkalomkor megállja a helyét. - Marianna
A nyár a pihenés mellett a befőzés szezonja. Az ügyes háziasszonyok igyekeznek a nyár ízeit üvegbe zárni és borúsabb napokra elraktározni. Az egyik legolcsóbb árú zöldség lett a cukkini, amiből, néhány más idényzöldséggel kiegészítve remek zöldségkrémet készíthetünk belőle.
Édesburgonyás-bogyós gyümölcsös sütemény liszt, tej és cukormentesen - lehet, hogy elsőre furcsán hangzik, de ha megkóstolod el fogsz tőle ájulni, annyira finom és vagány!
Bizonyára, ha jártál már valaha az Ikeában, akkor kóstoltad már a Svéd mandulatortát. Hát én is így voltam ezzel, mikor pár éve egy barátom ajánlására meg kóstoltam és mondhatom nagyon fincsi volt. Viszont tele van cukorral és én, mint Testszerviz konzultáns elkészítettem azt a változatát, ami cukormentes illetve lehet teljesen vegán módra is megsütni. Így most büntetlenül beillesztheted az életmódodba, ha egészséges édességre vágysz vagy a családnak is egészséges tortát szeretnél készíteni.
A nyár az utazások, a kikapcsolódás, a feltöltődés, élmények befogadásának időszaka. Az ekkor átélt pillanatokra sokáig meleg szívvel emlékezünk, szép emlékként újra felidézzük őket és boldogságot, nosztalgiát érzünk. Visszavágyunk abba a közegbe, kultúrába, társaságba, ami akkor magával ragadt és bevéste magát a lelkünkbe. Ugye ismerős?
Kedves Peti!
A napokban két boldog szülinapi eseményt is ünnepel egyszerre a Testszerviz és a Vitalissimo webáruház. Nem kérdés, hogy egy klassz recepttel szeretnélek köszönteni Benneteket! Sok-sok ilyen boldog Szülinapot, jó egészséget, töretlen fejlődést és számos sikeres, elkötelezett életmódváltó követőt kívánok Nektek!
Adél olykor meglep bennünket egy vacsorával, palacsintapartyval. Remekül süt-főz és igazán öröm nem csak nézni, ahogy csinálja, hanem megenni a finomságokat. Ez a sertéskaraj annyira egyszerű, hogy bárkinek a kezdő receptje lehet.
Nemrég töltődtem fel újabb gasztroélményekkel a francia Riviéra városainak piacain. Olyan fűszercsodákat illatoztam és szereztem be, amik elképesztően izgalmasak és bizton írom, valódi gyógyhatásuk van. Közülük a zataart (kakukkfű, oregano, sumac és pirított szezámmag) és a provance-i fűszernövényeket (kakukkfű, rozmaring, oregano és borsikafű) kombinálva ismét egy fúziós ételt alkottam a török, jordán és francia ízvilág párosításával. Baroness
Ez egy igazán könnyen elkészíthető vegán recept, mexikói alapokkal és isteni ízekkel. Nem csak tápláló, hanem minden van benne, amire a szerevezetnek szüksége van. Nem csak vegánoknak ajánlott, hanem mindazoknak, akik az egészséges táplálkozás hívei.
Sertéshúsos édesburgonya kockák Babszi konyhájából, különleges ízekkel, egyáltalán nem hagyományosan elkészítve. A koriander pedig csak fokozza az ízorgiát.
Nagymamámtól tanultam, „sose dobd ki a tök kivájt magját és a héját!” Minden felhasználható! Ez a vegán húsleves ékes bizonyítéka, hogy mennyire igaza volt/van!
Szabolcsi származásom miatt számomra az alma napi a mindennapok étele volt és ma is az. Az almáspite az egyik kedvencem, ugyanakkor kerestem a glutén és cukormentes változatot. meg is találtam és bemutatom nektek! Üdv: Burget Peti - Testszerviz
A turmixok a táplálkozás fő elemei lennének, ha tényleg naponta fogyasztanánk. Most egy kis kedvcsináló Babszi konyhájából. Lehet ezt is művészi színvonalon csinálni és akkor sokkal kívánatosabb!
A nyári húsgolyó mitől is nyári? Mert könnyen elkészíthető, nem kell a konyhában megsülni, és ubisalival tálalva igazán könnyű nyárias főétel.
A Cordon bleau rendkívül népszerű étel, ugyanakkor a gluténes panít miatt sokak nem ehetik. Ezzel a recepttel viszont kimarad belőle a panír, vagy ajánlunk olyan panírt, ami gluténmentes. Így nem kell lemondanod róla, bátran eheted.
Amikor az élet már úgyis sok területen kihívások elé állít, különösen nagy értéket látok az egyszerű dolgokban, ám ilyenkor sem kell az egészséges és finom kérdés vonatkozásában kompromisszumot kötnöm.
A legegyszerűbb hűsítő finomságot mutatom most meg. Nevezhetném receptnek is, ám annyira, de annyira egyszerű, hogy inkább az ötlet kategória, viszont annyi értéket képvisel, hogy az már majdnem túlzás.
A karfioln egy újabb kreatív felhasználási módja. Ebédre, tízóraira és uzsonnára is kitűnő étel. Ráadásul magaddal viheted a munkahelyedre is.
Epres turmix ahogy én készítem 
Bár a színén nem látszik van benne szépen eper. Viszont sok a zöld levél és színekben ez dominál az íze viszont pazar. A salátafélék és az eper saját termés.
Bár a színén nem látszik van benne szépen eper. Viszont sok a zöld levél és színekben ez dominál az íze viszont pazar. A salátafélék és az eper saját termés.
A pörkölt, halászlé mellé én biztosan kenyeret eszek. Nekemk úgy komplett. És hogy milyet? Azt Babszi sütőjéből kikerült egészséges fehérkenyér mutatja meg.
A gyümölcsszezon megérkezett. Így most sláger lehet a friss gyümölcsből készült étel. Hát akkor lássuk ezt az egyszerű de annál finomabb gyümölcsleves receptjét Babszi konyhájából.
Rohanó világban élünk, sokaknak ez a kifogása az egészséges életmód ellen, nincs időm, nem tudok főzni. Egyszerűsítsünk!
Kedves Peti!
Egymást érik a ballagások, itt az esküvők, a nyári kerti partik és a nyári jegyek születésnapi ünnepeinek ideje. A kedvenc torta receptemet szeretném most megosztani, ami könnyen elkészíthető, látványos, egészséges és roppant finom.
Az esetek 90%-ban a gyorsan főzzünk vagy süssünk valamit elképzelést támogatom, de vannak napok, amikor van kedvem, és időm alkotni, kísérletezni, és ilyenkor születnek a mi konyhánkban is időigényesebb desszertek.
Csodaleves karfiolból, aminél könnyebb és táplálóbb vacsorát el sem tudok képzelni. Gazdag krémleves alacsony szénhidráttartalommal, isteni ízekkel 20 perc alatt.
Sokan szeretik a tortillát de nem kapni egészséges és friss finom változatot készen. Íme egy recept amit otthon elkészíthetsz. A tölteléket szabadon variálhatod. Zöldséges ragu, húsos ragu, saláták, vagy akár tojáslepény.
A karalábé igazi nyári friss zöldség, a vöröslencse pedig örök szerelmem. Ez a glutén és laktózmentes főétel rendkívül könnyen elkészíthető, laktató és könnyed nyári ebéd, vagy vacsora lehet.
A flódni az ízek és a textúrák kavalkádja. Az eredetileg zsidó konyha remeke ma már általánosan ismert és imádott süteménnyé lépett elő. És pláne, ha etgészséges változatban is elkészítheted!
Már a neve is különleges izgalmakat ígér. Amennyire összetett, annyira egyszerű az elkészítése. Könnyű nyári ebéd, vagy vacsora születik Mányik Marianna "tollából".
Hamarosan berobban a cukkini szezon. A kertemben már futásnak eredtek az idei bokrok. A boltokban pedig már elérhető áron lehet a zsenge friss cukkinihez hozzájutni. Különleges, egyszerű és nagyon ízletes cukkinis étel receptjét szeretném most a Testszerviz követőivel megosztani, amivel akár a családot, akár vendégeket is igazán le lehet nyűgözni.
Mondhatjuk, hogy egy újabb karácsonyi süti recept. Ugyanakkor egész évben nagy sikere lesz a család és gyermekek körében. Gluténmentes, cukormentes, az életmódváltás egyik legjobb édessége. Bátran eheted, ez nem csak finom, hanem a test jól fel tudja dolgozni! Jó étvágyat!
Gyümölcsmártásban sült csirke, káprázatos finomság, fogyókúrázóknak is ajánlom! Bármilyen idénygyümölccsel isteni főétel lesz belőle!
A cukkini az egyik legsokoldalúbb konyhai alapanyag. Cukkini tészta, lasagne, főételek, desszertek, szinte bármihez kiváló. Semleges íze miatt könnyen illeszkedik bármihez. Itt egy kiváló desszert!
Ez a sorbet akár más jellegzetes ízű gyümölcsből is elkészíthető. Málna, lime, narancs, eper. áfonya is tökéletes hozzá! Ez a citrom sorbet a leghűsítőbb egészséges desszert!
A nyár egyik nagy slágere lesz. A napon is aszalható, csak bátor kreatívoknak való! Variáld kedvedre ezt az isteni sós nasit! Kenyér helyett is szenzációs!
A tapas spanyol eredetű étel, falatkák, melyeket italok mellé szolgáltak fel. Lehetnek apró szendvicsek, sós sütemények, vagy akár mártogatósok is. Itt egy igazi sztár a tapasok közül!
Kedves Peti!
Hazaértem és újrakezdtem főzni. Most egy marokkói fűszerezésű, gyorsan elkészíthető húsmentes ételt készítettem. Gazdag ízvilágú, a tofu egyébként is magába szív minden fűszert, így remekül variálható.
A fürj igaz, hogy nem a mindennapok étele, ugyanakkor érdemes kipróbálni. Nagyon zsenge, és különlegesen egészséges a húsa.
Ez a recept amennyire egyszerű, annyira finom és tápláló. Percek alatt elkészíthető és slágere lesz az asztalnak!
Nyár van- tök szezon… eszembe jutott apai nagymamám, a Tera mama tökös-túrós rétese, nem tudott annyit sütni, amennyi el ne tűnt volna. Imádtuk!
Megújult a cukkini fasírt, ez lesz a nyár diétás kedvence! Ropogós, aranybarna falatok minimális szénhidráttal! A nyár legnagyobb durranása, amit nem hagyhatsz ki!
Ez a fantasztikus köret akár főételként is remek választás. Köret vagy főétel, amelyik tetszik!
Gyermekkoromban imádtam a pillecukrot. Aztán az ideális testalkat érdekében azt hittem örökre száműztem az életemből. Most megtaláltam azt a változatot, amiből ehetek bátran! Ha fogyni akarsz, akkor mértékkel!
Az ananász egészen különleges ízkombináció egy répatortában. A karibi világ és a hazai föld ízének találkozása.
A csirke lehet, hogy unalmasan hangzik. Ez a recept mégis különleges. Érdemes kipróbálni!
Adél lányunk a minap palacsinta partyval lepett meg bennünket. Ő is glutén és cukormentes étkezést követ. Így a málnahabos palacsinta is ilyen lett!
Csupa fűszer és illat, rengeteg vitamin és rost, csak növényi alapanyagok vannak ebben a melengető, egészséges, vegán étrendbe is beilleszthető fogásban - a karfiolt mindenképpen érdemes kipróbálni így is, mert egészen más arcát mutatja curryvel felturbózva!
Igen, a popcorn kukoricából készül, még mielőtt valaki ezt megjegyzi. Ez a "popcorn" isteni és nem íhzlal.
A négerkocka, a négercsók ikonikus desszertek. Most itt a kocka gluténmentesen!
A hal az egyik legjobb fehérjeforrás és rendkívül jó kollagén a test számára. Ha így készíted, akkor a gluténmentes körettel szenzációs!
A rakott brokkoli így annyira egyszerű, hogy még nekem is könnyedén ment. Nagyon finom, laktató, minden tápanyagot tartalmaz, amire szükségünk van.
A kenyér a mindennapi étkezések egyik fő eleme. Mi lenne, ha kipróbálnád gluténmentesen?
A zöldturmix ivásának első akadálya, hogy azt gondoljuk, ez valami bonyolult művelet. Különleges hozzávalók szükségesek hozzá. Pedig nem!
A bazsalikom nem egyszerűen egy fűszer a konyhában, hanem gyógynövény is. Egyszerre nagyon ízletes ez a krém és még jótékony is az emésztőrendszerre.
Babszi konyhájának remekműve percek alatt összedobható és percek alatt elfogyasztható
A napokban egy szendvicsrecept verseny kapcsán születtek az alábbi egészséges vendégváró falatkáim. Jóleső érzéssel tölt el, hogy reform étkek ellenére a TOP 15 recept közé kerültek.
A tavasz ízei egy pohárban, akár lerhet ez a húsvét egyik fő itala. Egészséges, friss, energiát adó!
Már Húsvétra készülve próbáltam ki, omlós piskóta sósan elkészítve sonkakrémmel, spenótos avokádó krémmel töltve - gluténmentesen
Jó étvágyat hozzá! - Babszi
Mézes- kókuszos pannacotta Testszerviz csokis- fahéjas fehérje öntettel
Rozmaringos pulykamáj grillezett fahéjas körtével, sós-limeos-citromfüves joghurtmártással
Amilyen hosszú a neve, annyira rövid az elkészítése!
Jön a jó idő és a szabadtéri programok. Ilyenkor egy lángos remek éhségűző megoldás. Különösen akkor, ha egészséges! Ez pedig az!
Hétvégén elkezdődött a konyhámban a medvehagyma szezon.
Alkottam egy új receptet. Küldöm, szerintem ez is ütős lett.
A mákot imádjuk! Az egészséges ételeket is! Íme a kettő remek ötvözete a glutén és cukormentes mákosguba.
A répatotrta a hiedelmekkel ellentétben nem répaízű. A benne lévő sárgarépától könnyű lesz, nem száraz és isteni állaga van. Ha így csinálod, még roppant egészséges is!
A cukkini chips az a nasi, amit bármikor, amiből bármennyit ehetsz. Nem fogod megunni, rendkívül egyszerű és gazdaságos. Ja, egészséges is!
A cukkini nagyon sokrétűen felhasználható zöldség, volt már cukkinileves és cukkini chips, most jöjjön egy finom és egyszerű sütemény! Ez a piskótaszerű süti nem tartalmaz lisztet, tehát azok is ehetik, akik érzékenyek a gluténre.
A recept viszont tartalmaz tejet és tojást, tehát nem minden-mentes.
A muffin ezerféle változatban ismert. Csokoládés, gyümölcsös, és most itt a tojásos változat természetesen gluténmentesen. Egy parádés főétel, amit nem hagyhatsz ki te sem!
A puding rettenetesen egyszerű. Mégis sokan porból csinálják, pedig megéri egy kis házimunka, annyira nás mint a Dr pudingporból készített. És egészséges is!
A túró rudi egy generáció kedvence volt, igazi magyar találmány. Most is ott van a mindennapokban és gyermekeink is imádják. Ez egy gyors és egészséges villámváltozat. Ár érték arányban, állagban, ízben a legjobb!
Ez a recept a teljesen kezdők számára is igen jó próba. Biztosan nem fogod elrontani, mert egyszerűen nem lehet. A siker biztos és kedvet kapsz majd minden más elkészítéséhez is.
A tenger gyümölcsei függetlenül attól, hogy szeretjük vagy sem, az egyik legjobb tápanyagforrás a szervezetnek. A garnéla is ebbe a csapatba tartozik. Ha így készíted, még az is imádni fogja, aki nem szereti a halat, rákot.
A chia mag egészségre gyakorolt hatásáról számos cikk, tanulmány ejtett szót. És nem csak ezért szeretjük, hanem azért, mert rendkívüli finomságokat lehet belőle kreálni. Íme egy, ami annyira egyszerű, hogy nem is hinnéd.
Fitt almás-mákos zabkrémes, a család új kedvence. Egyszerű, finom és nincs is vele túl sok dolog, érdemes kipróbálni. Természetesen glutén és cukor mentes.
Ezt a receptet akár tarjával is elkészítheted, úgy is csodálatos lesz. Tápláló finomság, mely a szervezet számára igazi ünnep lesz. Az ízlelő bimbók is ujjongani fognak.
A sajttorta mára egy ikonikus süteménnyé vált. New Yorktól Sanhghaig a világ minden pontján felbukkan. Milyen finom is, főleg, ha büntetlenül ehetjük!
Gondoltam, hogy alkotok egy fincsi könnyű ebédet, körül néztem mi van itthon és máris jött az ötlet ehhez a cukkini recepthez! Nem volt megtervezve, amolyan "használjuk fel a maradékokat" jellegű főétel lett. Csodás és rendkívül egyszerű!
Lisztmentes, cukormentes, gluténmentes, alacsony szénhidrát tartalmú és a kedvenc tulajdonságokkal is rendelkezik, azaz gyorsan elkészíthető, nem kell hozzás sok extra hozzávaló!
Így, ha vasárnap délután jut eszedbe, hogy azonnal szükséged van valami finomra, akkor is jó eséllyel lesz hozzá otthon minden.
A fúziós konyha különböző étkezési kultúrák konyhaművészetét igyekszik ötvözni. A klasszikus regionális és nemzeti konyhák konyhatechnikai eljárásainak és alapanyagainak ötvözeteként megalkotott új ételkreációkat jelenti. Különböző földrajzi régiók specifikus alapanyagait, fűszereit keverve új harmonikus íz és esztétikai hatású ételeket alkot.
Hihetetlen, hogy a karfiol hány és hányféle képpen használható fel. Számtalan guszta példát találhatunk erre, különösen angol nyelvű oldalakon. Szóval, mivel online mindenki karfiolt eszik pizza, calzone, meg kitudja még milyen formában, gondoltam megpróbálok ezek nyomán pogácsát sütni. Én magam, sőt a gyerekek sem szeretjük minden ételben kiérezni ennek a zöldségnek az ízét, van ahova nem illik ugyebár, de itt a sajt és a köménymag tökéletesen átveszi az irányítást.
A Raffaello az egyik legismertebb kókuszos desszertgolyó. Nem csak gyönyörű a kókuszba forgatott csoda, hanem igazán minőségi édesség. És ha még mindenmentes is? Na akkor ezt nézd meg!
Imádjátok a mákot! Nem tudunk elég mákos receptet feltenni, mindig újat és újat szeretnétek. Enneka zebratortának biztosan nem tudtok majd ellenállni!
Tandoori csirke: A jellegzetes színű húst a speciális formájú tandoori nevű kemencében sütik, joghurtban és fűszerekben pácolva, ettől lesz olyan omlós, mégis szaftos. A fűszerezése általában tandoori masala (garam masala, fokhagyma, hagyma, gyömbér, cayenne-i bors) és piros csili. A csirkét gyakran nem a kemencében, hanem faszéntüzelésű grillen sütik.
Ez a húspogácsa bármilyen furcsa is, növényi rostokkal teli és remek tápanyag, segíti az emésztést, felszívódást, a benne lévő tápanyagok hasznosulását. És nem csak hasznos, hanem elképesztően finom is!
A madártejnek nem tudom mi köze a madarakhoz. Nekem a gyermekkoromat idézi. Rendszeres hétvégi csemege volt, amiből nem bírtam eleget enni. Most, hogy rábukkantam erre az egészséges változatra, újra gyermeki öröm töltött el!
Ha a rántott karfiolt szereted, akkor ezt a fasírtot egyenesen imádni fogod, egyrészt sokkal kevesebb macera elkészíteni, másrészt sokkal kevesebb szénhidrátot is tartalmaz.
A kakaópor nagyon gazdag antioxidánsokban, amelyek elpusztítják a szabadgyököket, pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, remek ránctalanító hatással is rendelkezik,segít a zsírégetésben és növeli a boldogságérzetünket is!
A kakaóporban lévő flavonoid és polifenol felerősítik a zsírégető folyamatot a testedben! Önmagában fogyasztani szinte lehetetlen, de ha párosítod más ételekkel, remek diétás desszertekhez juthatsz!
Mértékkel, és este ne edd!
Levendula és málna, micsoda párosítás. Babszi ismét remekművet alkotott. Olyat, hogy utána megnyalod mind a tíz ujjadat! Lehet finom, ami egészséges!
A cukkini évszaktól függetlenül sláger a konyhában. Akár egy jó turmixba, akár egy jó reggelihez, cukkini tésztának, vagy éppen főételhez köretként társítva egyaránt remek.
Ez most inkább egy reggeli, vagy egy könnyed vacsora!
Babszi újragondolta a gesztenyés kókuszos tortát és Testszerviz módra átdolgozta. Remekmű lett ebből is! Olyan ízvilág, mint a hagyományos, csak éppenséggel az egészséges változatot eheted. Készítsd ezt és elbűvölsz mindenkit vele!
A mák sláger minden receptoldalon. A meggy savanykás ízével remekül harmonizálnak. Most egy vegán recept jön, ami annyira egyszerű, hogy egy 3 éves is meg tudja csinálni. És ha egyszer megkóstolja, mindig is ezt akarja majd!
Krémes ezerlepos, francia, hagyományos és megannyi változat! Most egy új módon elkészített bámulatos finomságot mutatunk!
A csicsókáról - Az édesburgonyához hasonlóan nagyon jó a glikémiás indexe, a benne található inulin (vízben oldódó nagyméretű rost) gyakorlatilag emésztetlenül halad át a szervezetünkön, megfelelő energialökettel ellátva, és mindezt teszi úgy, hogy a vércukorszintünket sem emeli meg közben. Kár lenne, ha nem kerülne az asztalainkra ez a szuper zöldség.
Minden, amire a testnek szüksége van!
Nem hinném, hogy a palacsinta, mint étel, vagy recept bármikor megunható lenne. Rengeteg egészséges változatot találunk. Ez a mostani bámulatos lesz, ha elkészíted. Miért is ne? Lehet finom, ami egészséges!
Az amerikai pite annyira népszerű, hogy vígjáték sorozat készült belőle. Mi most a konyhai változatot mutatjuk meg glutén és cukor nélkül, ha akarod laktózmentesen! Isteni puha korongok születtek lágy citromos krémmel!
Gyermekkorom kedvence a tejbegríz. Régen lemondtam róla, mert a glutén számomra nem jó. Most végre megtaláltam újra a gluténmentes változatot! Isteni, gyors és nosztalgikus! Biztos vagyok benne, hogy ez a változat a gyermekek számára is sokkal egészségesebb és imáűdni fogják ezt is!
Ez nem egy egyszerű piskóta csokoládékrémmel. Ez anyu saját receptje, amit azért kísérletezett ki, hogy mi a gyermekei egészséges desszertet ehessünk. És isteni lett, a család kedvence!
Évek óta látom élelmiszer boltokban a chia-t, de mindig azt hittem, hogy mák. Aztán itt-ott chia receptekkel találkoztam. Kíváncsiság rávett, hogy az első chia-t megvegyem. Azóta lekvárba, süteményekbe, kenyérbe, pudingba, fagylaltba stb. használom.
Egészséges élelmiszerek
Kedves családom, figyelembe véve új életmódomat nem lepett meg cukrászati szülinapi tortáva. Gondoltam, majd sütök én magamnak! Jól tettem, jól ettem! Boldog szülinapot nekem! És ha megsütöd neked is!
Egészséges alapanyagok, élelmiszerek a kép alatt!
Ez a főzött csokoládés fimónomság liszt nélkül és cukor nélkül készíthető. Alig pár alapanyag és gyorsan összedobhatod. Utána ugyanolyan gyorsan el fog fogyni.
Mindenből egy keveset, egyszerűen elkészítve isteni végeredmény. Babszi desszertjei megint a csúcskategória győztesei!
Alig pár összetevő, alig pár perc és alig bírod abbahaygni! Minden összetevőből válassz nyugodtan laktózmentes, vagy növényi tejterméket. Imádni fogod!
Egészséges élelmiszereket keresel? Megtalálod a képre kattintva!
A sajttorta egy igazi amerikai kultikus sütemény. Világhódító utat járt be és számtalan formában készítik. Mi ebben azt szeretjük, hogy rendkívül egyszerű és egészséges!
Egészséges élelmiszerk itt!
A sportszelet legendásan végigkísérte mindannyiunk életét. Ikonikus darabja ez a múltnak és jelennek. Most egy rém egyszerű és egészséges változatát mutatjuk be. Imádni fogod ezt is!
A túrós finomságok kedvelőinek most csábító recepteket mutatunk! Megéri kipróbálni ezeket a finomságokat! Annyira egyszerű az elkészítése, hogy az már egészen meglepő. Egy konyhában nem jártas férfi ember is könnyen megbírkózik a feladattal.
A káposzta az egyik leghatékonyabb eszköz a szervezet energiával és hasznos tápanyagokkal való feltöltéséhez. Ugyanakkor sokan nem szeretik erős íze miatt és mások arról beszélnek, hogy nehezen emészthető. Ez a recept segít ezen problémákat legyőzni. Könnyű és isteni finom.
Ha azt gondolod, hogy a tiramiusut csak hagyományos módon és formában készítheted, akkor ezt a receptet érdemes elolvasni és azonnal megcsinálni. Glutén és cukormentesen is isteni!
Ami nálunk a fasírt, az a törököknél köfte. Vallási szokásaik miatt nem sertésből, hanem bárnyból, vagy marhából készítik. És egyáltalán nem olyan, mint az utcai árusoknál! Sokkal finomabb, ha így készíted, házilag, otthon!
A zserbó egy ikonikus süti. Minden cukrászdában megtalálható, és minden ünnepi asztalon gyakran megfordul. Nem véletlen, mert igazi abbahagyhatatlan csemege. Most megérkezett az újratervezett egészséges golyó változat!
A gomba alapvetően nehezen emészthető. Ez alól talán kivétel a laskagomba. Sokkal lazább szerkezete miatt azok is bátran fogyaszthatják, akiknek a gomba egyébként nehéz. Ez a raguleves egy komplett étkezés is lehet.
A túróspite számtalan változatban ismert. Édesen, sósan egyformán isteni. Egy kicsit megbolondítva pedig igazi különlegesség!
A sütőtök hatalmas kedvencünk, ezért a süteményekhez is felhasználjuk. Eddig csak egyszerű pitéket készítettem belőle, de mióta ezt megkóstoltuk, másra nem is vágyik a család! Káprázatos íze van és nem kell piskótát sütni hozzá!
A tojás teljesértékű tápanyag, a májban vitaminok, és létfontossűgú tápanyagok találhatók. Ezek kombinációja nem csak finom, hanem remek energiaforrás a szervezetnek.
Ezt a nasit mindenki imádni fogja. Ropogós csoki, mennyei ízek, és cukor, gluténmentes változat. Ezt add a vendégeknek, családodnak, gyermekeidnek!
Ha valami könnyűt és különlegeset ennél, akkor ez a hús nélküli "steak" neked szól. A karfiol elkészítése korlátlan variációkban lehetséges. És nagyon egészséges! Londonból jött ez a recept, jó étvágyat!
Minden helyettesíthető egészséges hozzávalókkal. És nem egy helyettesített valami kapsz, hanem egy igazi szuper sütit! A pite egyébként is nagyon kedvelt, ezerféle változatban készíthető, könnyű, gyors és a kedvenc gyümölcsöddel bolondítsd meg!
"AZ ÉLETMÓDVÁLTÁS FEJBEN KEZDŐDIK ÉS A KONYHÁBAN FOLYTATÓDIK!" - Testszerviz
A sütőtök, mint torta összetevő elsőre érdekesen hangzik. Persze a répa is. Aztán elkészíted és elájulsz olyan finom lett. A sütőtök egész évben elérhető, persze ősszel és télen van az igazi szezonja.
Ez a banánkenyér akár tízóraira, uzsonnára, vagy vacsorára is remek tápláló étel. Igaz, hogy desszert jellegű, mégsem hízlal, és igazi energiát ad a szervezetnek. Fogyaszd bátran!
A tenger gyümölcsei (kagylók, rákok, halak és társaik) a szervezet számára a legjobban hasznosítható tápanyagforrások egyike. Könnyen emészthető, jó fehérjéket tartalmaznak és fontos a bennük lévő omega 3. Próbáld ki az útifűmaghéj tésztával és ezt imádni fogod.
Ez az étel az, amit azok is bátran készíthetnek, akiknek a konyha egyáltalán nem a kedvenc terepük. Érdemes juh, vagy kecske túróval is kipróbálni, isteni és nagyon laktató.
Ez a recept azoknak szól, akik nyitottak az újdonságokra. Persze nem lesz a karfiolból rizs. Ugyanakkor rendkívül egészséges és megtévesztően tudja a rizst helyettesíteni. Érdemes megpróbálni köretnek például egy jó pörkölt melle.
Fahéjas csiga egy álom, annak, aki szereti a fahéjat. Egy jó kelttésztából igazán remekmű születhet. És itt a cukormentes változat, ami nem olyan, mintha, hanem pont az - fahéjas csiga
Rendszerint, ha csirkéről beszélünk, a csirkemell az első, ami beugrik. Mi mégis javasoljuk, hogy a csirkecombot válaszd. Mivel magasabb a zsírtartalma, a szervezet számára sokkal több értéke van. Különösen, ha így csinálod, ahogy Babszi megírta!
Egy különleges desszert, és ha nincs éppen szeder, akkor bármilyen pirosbogyós gyümölccsel fantasztikus. Imádni való!
Ebből is láthatod, hogy mennyire egyszerű összerakni egy salátát. A saláta titka, hogy kellően ízesre csináld. Zöldfűszerek, só, olajok, bármi, amitől kívánatos lesz.
A nokedli a magyaros konyha egyik népszerű és jellegzetes körete. Bármivel remekül kombinálható. Egy kis túró, tejföl, pörkölt, szaftos húsok, bármihez jól illik. No és egészséges változatban?
A zöldturmix az egészséges táplálkozás egyik alappillére. A megfelelő zöldségbevitel záloga. Praktikus, hatékony, energizáló. Már pár nap után érezhető jótékony hatása! Vigyázz, függőséget okoz!
Az alma, zeller, fodrosd kel hármas egy igazi energia és egészségbomba. Ha csak ennyit teszel magadért pluszban, már érezni fogod a jótékony hatását! Babszi újabb remeke megérkezett!
Legyen tél, tavasz, nyár, vagy ősz, a túrázás minden évszakban csodákat tartogat a számunkra. És mit vigyünk enni, ha egészséges és tápláló ételet akarunk? Íme a túraszendvicsek!
Újabb kihagyhatatlan egsészéges süti Babszi konyhájából. A gesztenye és a birsalma ízharmóniája egészen különleges és meggyőző. Ha szereted a különlegességet és igazán el akarod bűvölni a családot, a vendégeket, akkor ezt készítsd el!
A koreiai savanyított káposztának, a kimcsinek számtalan fajtája van és óriási rajongótábora szerte e földkerekségen. Ez nem véletlen, hisz nemcsak különlegesen finom ízvilága teszi vonzóvá, hanem a mostanra már tudományosan is bizonyított egészségvédő és betegségmegelőző hatása.
A palacsintát mindenki szereti. Vagyunk még néhányan, akik a Palacsintáskirály című mesefilmet is láttuk. Nem is akarunk lemondani erről a kedvencről. De hogyan fér bele az egészséges életmódba? Létezik egészséges életmód palacsinta? Igen, próbáld ki!
Találtam egy Amerikai palacsinta receptet, amelyet egy kicsit átalakítottam és tökéletesre sikerült. Ami a legfontosabb, hogy a gyerekeim is szerették! - Laura
A fánk történetéről blogunkban már írtunk. Most itt egy újabb recept a csodálatos Babszi konyhájából. Nagyon finom, egyszerű, bátran eheted!
Magam is szabolcsi gyerek lévén, igazán megörültem ennek a csodás receptnek. A darás töltöttkáposzta az egyik kedvencem és ebben a formában igazi csemege!
Baroness polenta palacsintája egy egészen különleges és nagyon ütős recept. Ő csak receptbombának hívja. Most ledobjuk!!!
Akár vegán módon is elkészítheted. Mind a két változatban egy csodás melengető leves a végeredmény. Az ízesítés is szabadon variálható.
Egy fantasztikus és különleges pohárkrém, amit ha nincs éppen kéznél bodzazselé, helyettesíthetsz házi meggyzselével.
Szabolcsi gyerekként térdfig jártunk az almában. Az almáspite egy alapsüti volt, akár minden hétvégén. Nosztalgikus érzésem azóta sem múlt el. Most végre megtaláltam az egészséges változatot. Imádom!
Kedves ügyfelünk Babos Zsuzsa örvendeztetett meg ezzel a fantasztikus recepttel. Laktató, könnyű és nagyon finom. Lehet laktózmentes túróval is készíteni.
Hamburgert minden sarkon találsz. Olyat, amit jó szívvel javasolnánk nem túl sokat. Ha szereted, akkor itt egy gluténmentes finomság amit büntetlenül ehetsz. Sőt a gyermeked is.
A Frittata egy tipikus olasz előétel, amit lehet hidegen vagy melegen is fogyasztani. Általában valamilyen szezonális zöldséget raknak bele, de lehet akár hússal, gombával készíteni, kinek mihez van kedve. Nagy előnye, hogy villámgyorsan elkészíthető és tetszés szerint variálható, így elég nehéz megunni!
A saláta lényege, hogy kívánatos, friss és ízletes legyen. Ha jól csinálod, imádni fogod. Íme egy remek példa erre!
Cukor és gluténmentesen készül a legfinomabb tiramisu, amit valah elkészítettél.
A chips a moziban, filmnézés közben a kanapén, vagy csak munka közben egy kis nasinak? Igen! És ez nem csak finom, hanem egészséges is.
Az egyik legnépszerűbb reggeli péksüti a kakaós-csiga. Lehet ezt egészséges változatban is? Igeeeeeeeeeeen!
Gyerekkorom kedvenc "tortája" a rakott palacsinta volt. Most elkészítettem glutén cukor és tojás tejmentes változatban.
A föld egyik csodás zöldsége, mely egész évben sláger. Számtalan változatban elkészíthető! Itt egy mestermű!
Szívesen rántunk ki bármit. Rántott palacsinta, hús, zöldség mind jöhet, ha gluténmentes!
Nem lehet elég egészséges pizza receptet megosztani. Ez is glutén és lisztmentes! Annyira menők, és frissek, hogy bármikor megennéd!
A pizza a világ egyik legismertebb étele. Egyszerűen elkészíthető, rendkívül kreatívan variálható. Íme a legegészségesebb változat, amit valaha láttunk.
Igaz, hogy lila a színe, mégis a zöldturmix kategóriába tartozik. Miért is? Mert zöldek is vannak benne. Nem a szín a lényeg, hanem a tartalom!
Ma is megkérdezték tőlem " és azért eszel rendes kaját"? Hát persze! Egy ilyen reggelit minek neveznél?
Tápláló a testnek, gyönyörű a szemnek: Spenótos tojáslepény sonkával-mozzarellával!
A VILÁG LEGEGÉSZSÉGESEBB CHIPSE NEM KRUMPLIBÓL KÉSZÜL! ROZMARINGGAL FŰSZEREZETT NASI, AMIT KÉPTELENSÉG ABBAHAGYNI.
Egészséges, egyszerűen elkészíthető, zamatos, ropogós finomság.
A chipsek imádni valók, ugyanakkor az egészségtelen táplálkozás ikonjai. Tényleg? Hát lehet ezt egészségesen is! Íme!
Az egyre divatosabb, nem véletlenül, édesburgonya újabb remek lehetőséget kínál azoknak, akik szeretik a jó ízeket, ugyanakkor egészségesen szeretnének táplálkozni. Íme egy megoldás erre!
A meggy és a mák isteni párosítás, igazán különleges ízvilágot hoz. Mivel mind a két alkotóelem rendelkezésre áll, goyrosan összedobható!
A piskóta akkor a legjobb, ha gyorsan elkészül, finom és egészséges. Na ez kb 1-2 perc alatt meg is van!
Ugyan ki tudna ellenállni egy kosárnyi illatos, langyos farsangi fánknak? Különösen akkor, ha ez egészséges változatban, glutén és cukormentesen kínálja magát.
Imádom a gesztenyét és régebben kedvenc sütim volt a gesztenye kocka.
Mivel életmódot váltottam nem akartam lemondani erről a finomságról, és persze Te se mondjál le róla kedves életmódváltó. Neked is segítek, hogy olyan finomságot készíts magadnak és a családodnak, amit büntetlenül ehetsz.
A padlizsán egyre kedveltebb zöldség a konyhában. Rakott, töltött formában, vagy egyszerű fokhagymás krémként is csodálatos. A színe pedig igazán a divatot hozza el.
A hétvégére készülve gyakran felmerül, hogy süssünk e sütit és mi legyen az. Íme egy nagyon egyszerű, ám nagyon finom és egészséges desszert!
A mátrai bozaska igen laktató és népszerű étel. Most a könnyedebb változatát hoztuk el nektek Manyik Marianna konyhájából.
A bundáskenyér különösen akkor hiányzik, ha éppen egy fogyókúrában, vagy életmódváltásban utazunk. Ilyenkor ez a megoldás segít ezen!
Kata legendás somlói galuskája olyan, mint a somlói galuska. Nem egy utánérzet, hanem tökéletes édesség! Nem csak LISZT-, CUKOR- hanem GLUTÉNMENTES is!
Nem csak LISZT-, CUKOR- hanem GLUTÉNMENTES is! Az alma jótékony hatása közismert, és a mák is számos gyógyhatással bír, de vágykeltő hatása sem megvetendő...
...de, ha csak a családot, vagy a barátod akarod levenni a lábáról, akkor felkészülhetsz rá, hogy bezsebeld a dicséretek özönét!
A puncsszelet egy legendás mindent bele sütemény. Rengeteg íz összessége és a tetején az a rózsaszín fondan, az valami csodás. Lehet ezt egészségesen is?
Ez a zöldturmix igazi reggeli turmix. Persze a nap bármely szakában jól esik a testünknek. Segít a gyulladások csökkentésében, különösen a benne lévő kurkuma.
A Zölodturmix MCT olajjal egy igazi energiabomba! A reggelt érdemes ezzel kezdeni!
A zöldturmix fogalmát azért vezettük be, hogy világos legyen, nem feltétlenül a színről beszélünk, hanem a benne lévő zöld leveles tartalomról.
Frissítő zöldturmix izgalmas zöldségekkel. Nagyon egyszerűen és gyors elkészíthető frissítő ital.
Gárdosi Kriszti Testszerviz konzultánsunk összedobott egy egyszerű és csodálatos brownie-t. Ahány brownie, annyi féle. Egy a fontos számunkra, hogy egészséges legyen, bármikor ehessük és könnyű legyen az elkészítése.
Számtalan esetben előfordul, hogy a konyhában maradékok képződnek. Zöldségekből, amit nem használunk fel azonnal, érdemes tovább hasznosítani. Ennek egy nagyon egyszerű és zseniálisan finom módja Babszi újabb receptje.
A flapjack elnevezés egy szeletet takar. A szó eredeti jelentése “lapos”. Ezt a kifejezést használják a gyümölcs szeletekre, fehérje szeletekre is. Lehet ezt egészégesen csinálni, igazi desszert azoknak, akik valami különleges csemegére vágynak. Szentmiklóssy Éva receptje ebben segít.
Az egészséges táplálkozás és életmód egyik elem, hogy mit is együnk. Azt gondolhatnánk, hogy ez valami nagyon bonyolult, különleges főzési technikákat igénylő varázslat. Hogy ezt jól megcáfoljuk, itt egy rémesen egyszerű, elronthatatlan egészséges, tápláló és finom főétel! Ezt bárki meg tudja csinálni. Akkor is, ha soha nem próbáltál főzni!
Tudom, hogy kevés az időd. Tudom, hogy sokszor arra sincs időd, hogy rendesen egyél. Pedig te is tudod, hogy az ebéd mennyire fontos a nap hátralévő részéhez. Energiával lásson el, legyen egészséges, ne fáradtságot, hanem erőt adjon, ne legyen kajakóma, és tartson ki vacsoráig.