Egészség magazin: minden ami az egészséges életmód kialakításához és fenntartáshoz szükséges
Szegfűszeg – a szájhigiénia őre a kínai császári udvarban
A különféle fűszernövényeknek ősidők óta különféle gyógyhatásokat tulajdonítottak az orvoslással foglalkozók, és nem csupán az ételek ízesítésére használták őket a konyhában. Így volt ez a szegfűszeggel is, amelyről ma legtöbbünknek a gyümölcskenyér, a forralt bor vagy a mézeskalács jut az eszünkbe.
Ebben a cikkben bemutatjuk ezt az értékes fűszert.
Mitől szeg a szegfűszeg?
A szegfűszeget adó trópusi meleget és sok vizet igénylő növény egy 15–20 méter magasra is megnövő, meleg- és vízigényes mirtuszféle, melynek levelei lándzsásak, örökzöldek. Halványlilás-rózsaszínű virágai a hajtások csúcsain nyílnak.
A fűszert a pirosló virágbimbókból készítik a következő módon: a zsenge bimbókat pálmalevélbe csomagolják és szárítják, amíg azok a közismert barnára nem színeződnek. A fiatal bimbók a legillatosabbak. Az elszíneződött bimbók szögre emlékeztetnek, innen a szegfűszeg elnevezés.
Ősi hagyományok
Már az időszámításunk előttről származó feljegyzésekben említést tesznek a szegfűszeg gyógyszerként való használatáról. Ezekben a régi időkben sokkal ritkábban alkalmazták a szegfűszeget ételízesítőként, mint gyógyításra.
Ez mára már teljesen megváltozott: inkább fűszerezésre használjuk, bár ez nem változtat azon a tényen, hogy az egészségünknek is jót tesz, ha időnként elrágcsálunk egy-egy szem szegfűszeget, mert erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása van, illetve fájdalomcsillapítóként is kiváló, különösen fogfájás vagy ízületi fájdalmak esetén.
Bár ez a hatás nem igazán jelentkezik egyetlen szegfűszeg elrágcsálásakor, inkább a szegfűszerolaj az, ami az ízületi betegségeknél, főleg ha köszvényről vagy fibromyalgiárról vagy szó.
A szegfűszerről ismert, hogy antibakteriális hatású is, ezért gyakran alkalmazzák fogfájás és torokgyulladás esetén is. A fájdalomcsillapító hatás azonban nem tart sokáig, de arra elég lehet, hogy kisebb fájdalommal érkezzünk a fogorvoshoz. Ebben az esetben nem magát a fűszert kell elrágcsálni, hanem annak olaját kell 1:100-hoz hígítani például barackmag- vagy édesmandula-olajjal, majd ezt az erősen hígított olajat kell a fájó részre kenni.
Audienciára érkezőknek kötelező
A szegfűszeg sokáig csak az Indonéziához tartozó Maluku-szigeteken termett, de mint azt írtuk, már az időszámításunk előtt is keresett fűszer volt. Az egyik legrégebbi utalás a szegfűszegre az i. e. 3. századból maradt fenn. A kínai Han-dinasztia idején madárnyelvként ismerték, és a többi között rossz szájszag ellen használták: aki a császár elé kellett járulnia, annak kötelező volt elrágnia egy szem szegfűszeget, hogy friss legyen a lehelete.
Természetes anyagcsere fokozó
A szegfűszeg hatékony anyagcsere-serkentő is, ezért azoknak, akik súlytöbbletük van, vagy éppen cukorbetegek, kifejezetten hasznos lehet a rendszeres fogyasztása. A Journal of Medicinal Food nevű lapban megjelent tudományos cikk szerint a szegfűszeg vércukorszint szabályozásában is segíthet.
A legendás Testszerviz Fodroskel Por
A Testszerviz vércukorszint– és testsúlykontrollt segítő slágerterméke a Testszerviz Fodroskel Por.
A fodroskel a világ 10 legjobb szuperélelmiszere között van. Nem csak sok benne az ásványianyag és a különféle vitamin, kiemelkedő a benne levő fitotápanyagok mennyisége is, és a zöldleveles zöldséghez képest magas fehérje és rosttartalma. Ezek a tápanyagok együtt garantálják, hogy fogyasztása rendkívül jó hatású a vércukorszintre.
A kisázsiai (mai Törökország) eredetű fodroskelt a rómaiak idejében a vándorló kelták hozták magukkal Európa középső és nyugati része felé.
A fodroskel a középkorig kedvelt zöldségnövény volt. Kezdetben a vastag szárú és kevés levélzetű kel jelentőségét hidegtűrése és könnyű termeszthetősége adta. A növény nemesítésének az útja a több levelet hozó zöldség irányába vezetett, így alakult ki mai alakja.
A későbbiek során a káposztafélék nemesítőinek a törekvése a káposztafej közepén levő puhább levelekre irányult, és létrejött a tömött fejet képező, elterjedt közismert fejes és vörös káposzta, így a legtöbb területen méltatlanul háttérbe szorult a fodros levelű kel.
Ebben a cikkben már utaltunk rá, hogy a vércukorszint megfelelő szinten tartása fontos lépés a zsigeri zsír ellen. A Testszerviz Fodroskel Por rendszeres fogyasztása ebben támogat téged.
A Testszerviz Fodroskel Porról még itt olvashatsz még részletesen!
Kattints ide, és rendeld meg a Testszerviz Fodroskel port!
Kulcs az életmódváltáshoz könyv
A szokásos „cukros-tésztás-pizzás-étrend és ülő életmód” annyira aláássa az egészségünket, hogy zöld utat nyit a civilizációs betegségeknek. Ezek nem tud változtatni sem a szegfűszeg elrágcsálása, sem más fűszernövények rendszeres használata.
Ebből a csapdából csak az életmódváltás jelenthet kiutat.
Hogyan kezdjem? Mit tegyek? Mit egyek, és mit ne? Lesz-e elég kitartásom? Ezek a szokásos elbátortalanító kérdések.
Az életmódváltás kézikönyvével most a Testszerviz bárki számára elérhetővé tette a működő megoldást, ami mögött 10 évnyi siker áll.
Miről olvashatsz a Kulcs az életmódváltáshoz című sikerkönyvben?
• Mi a Testszerviz története? – A bejárt út, elért mérföldkövek!
• Hogyan működik a tested? – Érthető tudás mindenkinek!
• Hogyan működnek a hormonjaid? – Minden titokra fény derül!
• Aludj jól! – Ne pörögj alvás helyett!
• Lélegezz jól! – Meglepődsz, mennyire fontos ez!
• Mozogj jól! – Ami nélkül elmaradhat a siker!
• Legyél tettre kész! – Kapj kellő mozivációt!
• Praktikus tanácsok a konyhában – Legyél te is egészségséf!
• ... és sok minden más, ami szükséges a teljes sikerhez, az álmaid megvalósításához!
Kattints ide, és tedd a kosaradba a Kulcs az életmódváltáshoz című könyvet!
Gondoskodj a szükséges napi multivitaminjaidról is!
Ahhoz, hogy az életmódváltásod és a tartós ideális testsúlyod elérése zökkenőmentes lehessen, az is szükséges, hogy ne legyen folyamatos tápanyaghiányod, azaz meglegyen minden fontos vitamin, ásványi anyag és nyomelem is a szervezetedben.
Arról már korábban írtunk, hogy miért kell a rendszeres vitaminpótlás. Ezt a cikket ide kattintva olvashatod el!
Így ma már nem kérdés, hogyha valaki valóban tenni akar az egészségéért, akkor nem csupán a zöldségekre és halakra kell gondolnia, hanem a multivitaminokra is.
A Vitalissimo webáruház kínálatában éppen ezért szerepelnek a folyékony multivitamin- és kollagéntermékek is!
Kattints ide, és tedd a kosaradba a napi szükséges folyékony multivitaminodat is!
A cikk forrásai:
Kulcs az életmódváltáshoz könyv
Címkép: mrsiraphol képe a Freepiken
