Összetevők: inaktív szárított élesztő
Felhasználása: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémként pirítósra kenhető, ami egyben ízletes és egészséges.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: |
1370 kJ / 327 kcal |
Zsír: |
5 g |
- amelyből telített zsírsavak: |
1,7 g |
Szénhidrát: |
9 g |
- amelyből cukor: |
8 g |
Rost: |
27 g |
Fehérje: |
49 g |
Só: |
0,5 g |
B1-vitamin |
30 mg (2727 % NRV) |
B2-vitamin |
4 mg (285% NRV) |
B3-vitamin |
23 mg (69% NRV) |
B5-vitamin |
7 mg (116% NRV) |
B6-vitamin |
3 mg (214% NRV) |
Folsav |
2600 µg (1300% NRV) |
B12-vitamin |
0,3 µg (12% NRV) |
Kálium |
2200 mg (110% NRV) |
Foszfor |
1500 mg (214% NRV) |
Magnézium |
150 mg (40% NRV) |
Kalcium |
125 mg (15,6% NRV) |
Cink |
6,5 mg (65% NRV) |
Vas |
3,5 mg (25% NRV) |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Franciaország.