NATURMIND ZÖLDBANÁNLISZT 250g

A zöld banán szárításával majd őrlésével készített lisztet a banántermő országokban régóta használják, ám nálunk még viszonylag újdonságnak számít. Érdemes kipróbálnunk és beillesztenünk az étrendünkbe, különösen azoknak, akik gluténérzékenységben szenvednek, hiszen a búzaliszt nagyon könnyen kiváltható zöldbanán-liszttel, ráadásul kevesebb is elég belőle.

Jelentőség, hatások:

A zöldbanán liszt főleg rezisztens keményítőt tartalmaz, amely ellenáll az emésztőenzimeknek, így a bélbaktériumok táplálékául tud szolgálni. Glikémiás indexe alacsony, nem emeli meg gyorsan a vércukorszintet.

A zöldbanánliszt gluténmentes, így arra érzékenyek is fogyaszthatják.

Az érett banánhoz hasonlóan a zöldbanánliszt is kiváló forrása a magnéziumnak, cinknek, foszfornak.